Dulces

Se tem um negócio que eu Bauru eu como muito raramente, esse negócio é doce.
Não sou fã, não faz diferença pra mim, passo tempos e tempos sem comer, ás vezes como porque alguém me oferece, não tenho muito contato.
Quando tenho vontade de doce, geralmente tomo sorvete.
De verdade, é um negócio que pra mim passa batido.

Mas sei sei o que houve, foi pisar em solo argentino e isso começar a mudar.
Os argentinos são verdadeiros formigões, é incrível. No avião, 98% do lance servido é doce, nos kioskos 98% da comida vendida é doce, por aqui, tudo é doce por todo lado.
Na verdade, eu acho que sei o que houve que tenho comido doce, o fator novidade.
Assim com o milho aqui é diferente, a batata também é diferente, a vagem, etc (acho inclusive melhores, mas temo a Monsanto, a porcaria da multinacional da agricultura que domina tudo nesse país, e inclusive domina o uso de agrotóxicos e alimentos transgênicos...), os doces haveriam de ser também.
Conversando com amigos que moraram aqui, e que estão aqui antes de mim, ouço muito sobre doce de leite.
Nunca fui chegada, como eu disse, eu não gosto de doce. Mas é claro que quis comer.

No avião comi alguns alfajores da Havana, que eu já conhecia, e bolachas de laranja e limão, e foram ótimos. Só não fotografei porque sou um gênio e esqueci.
Chegando aqui em Tucumán me atacou uma loucura por alfajor, que não sei da onde veio.
O primeiro que comprei foi um da Terrabusi, quando eu estava perto da praça 9 de julho.
Ele é envolto a uma camada de açúcar de confeiteiro, e recheado de doce de leite.
Delicioso, não tenho o que falar.

Pelas andanças no centro, comprei um da Arcor também, que embora ela esteja no Brasil, esse alfajor que comprei é de flocos de arroz e cereais, diferente da maioria aqui.
Acredito eu que seja livre de glúten.
Envolto a chocolate, e recheado de doce de leite também.
Pra quem quer algo mais leve, é ótimo, gostei bastante.

E ontem resolvi ir a uma sorveteria aqui perto, "Grido".
É uma rede, isso já não me anima, porque 99% do que conheço de alimentação por franquia, é uma bela merda.
Mas estou aqui para experimentar, vai que fico pagando a língua por aí, né? Adoraria.
Mas não paguei.
Pedi uma bola de sorvete de maracujá e uma de doce de leite.
Sabe "kisuko" do Carrefour? O de maracujá parece isso, bem ruim e completamente artificial. E olha que aqui em Tucumán tem uma fruteria a cada esquina, desculpa por não ter fruta disponível não cola.
Mas cola o fator capitalismo, sempre.

O de doce de leite é bem melhor, não chega ao que eu costumo chamar de decente, mas é bem melhor.
Realmente, los hermanos manjam do tal do doce de leite, pelo visto.
Conversando ontem com o Benito, ele me disse que só tomava os sorvetes a base de água porque tem alergia a lactose, e minha intenção não é ficar comendo doce de leite como maluca, não só porque também tenho algum grau de alergia a lactose, mas porque prefiro sorvete a base de água, tenho mil motivos pra isso, vocês devem imaginar.
Porém, Benito me disse que os de fruta nessa sorveteria são todos bem parecidos.
Ou seja, tomar sorvete lá de novo, só se a vontade comer doce for bem grande, ou a preguiça bem grande, ou enfim, algum motivo principal que não seja o sabor, hehe.

Mas é claro, conhecer é sempre positivo!


Ah, o chocolate em volta era bem gostoso, a casquinha e a bolachinha estavam crocantes.